お疲れ様です。
時がたつのが早過ぎて、時よ止まれと願うのに、平日は早く過ぎろと願っているマルミです。（仕事も好きなんだけど…不思議です）
そんな火曜日ですが、このおやつでマルミのテンション急上昇です☆
うさぎやのどら焼き
昨日に引き続き、またどら焼きです
そうです。マルミは餡子（特に粒あん！）をこよなく愛しております。
どれくらいって？？
ウェディングのときはウェディングケーキではなく、ウェディング大福orどら焼きかor饅頭どれにするかで真剣に悩んでいるくらい大好きなんです。(みんな興味ないし、その前に相手探せですよね…うぅ)
まぁ、そんなマルミが育った家庭なので、家族も和菓子Loveでして、、、
何が言いたいのかというと、今日のおやつはマルミ姉が昨日のブログを見て、「どら焼きが食べたくなった」と買ってきてくれたのです
マルミ家の大好物をご紹介☆彡
店舗によって味が違う！？
東京でどら焼きといえば「うさぎや」と答える人が３人に１人はいるはず！と思うくらいうさぎやのどら焼きは有名ですが、店舗によって微妙に味が違うのはご存知ですか？
上野うさぎや・・・創業者の谷口さんの味
東京都台東区上野1-10-10日本橋うさぎや・・・息子さんの味
東京都中央区日本橋1-2-19 日本橋ファーストビル １Ｆ阿佐ヶ谷うさぎや・・・娘さんの味
東京都杉並区阿佐谷北1-3-7
材料も製法も店舗ごとに違います。似ているけど微妙に違う、レベルの高いどら焼きを生み出しております！！！
ちなみにマルミ姉、昨日日本橋２店舗巡ってから、上野店に辿り着いたそうです。
日本橋店(2店舗あるよ)は土日祝日休業日、上野店は水曜休業日です。
わが姉ながら、どら焼きへの情熱半端ないです。
夕方になると売り切れのこともあるので、皆さんは事前に確認してから行ってくださいね！
上野うさぎや実食
姉が３店舗目にして手に入れたどら焼きです。
ありがたくいただきましょう。
大きさは約１０センチに厚みが約３センチ。
全部ゴロンと形が微妙に違うのも、手作り感あふれ出ていて大好きです♪
では、どら焼き入刀！
パカっとな。
美しい。
とろけ出てきそうな餡子。
食べて～とマルミに語り掛けてきます。（ついに幻聴が？！）
パクっとね。
うーーーーー！！！
幸せです
軽くてさらっと食べられる。
食べ応えあるんですけど、ふわふわなのです。
皮も餡子も主役級！でも一緒に食べても喧嘩しない。
ぜひともこの味は買った当日に味わっていただきたいですね！
ちなみに上野のうさぎやさんのどら焼き原材料は、砂糖・小豆・小麦粉・全卵・はちみつ・水飴・膨張剤。
マルミ家は、日本橋か上野のどら焼きしか食べないのですが、阿佐ヶ谷うさぎやのどら焼きには、唯一みりんが入っています。
以前、会社のお土産でうさぎやのどら焼きだよ～って、いただいたときに「ん？これ違う」とすぐさま感じたマルミです。（個別包装もかわいいうさぎが描かれてるから違ったんだけどね）
それは阿佐ヶ谷のどら焼きで、そのときはじめて、店舗によって味が違うことを知ったのです。
なので、また別店舗のうさぎやどら焼き食べたらレポートしますね♪
今日もお付き合いいただきありがとうございました。
マルミの勝手に星いくつ☆彡
＜基準＞
★★★★★大好き殿堂入り！！！
★★★★大好き！
★★★好き！
★★普通。あれば食べる
★うーん。マルミはいいかな。
Thank you.
